地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。黄瓜具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
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地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，
多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。
可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
苦瓜
苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。
苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，能增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
