英国最新研究发现，垃圾食品不仅会导致肥胖等身体疾病，还会诱发精神疾病，让人更易抑郁。
这一研究结果登载于《英国精神病学杂志》。
会抑郁
英国研究发现，平时多食用高脂肪、加工类和甜品的人比果蔬、鱼类产品爱好者患抑郁的几率高５８％。
研究人员让３４８６名５５周岁左右英国公务人员填写一份饮食习惯的调查问卷。５年后，再让这些人填写抑郁自测问卷。分析显示，食用垃圾食品多的人５年后患抑郁的比例明显高得多。
研究人员说，这是首项针对饮食习惯与精神健康关系的研究，而不是仅涉及食品影响的研究。
英国《每日邮报》引述研究参与者、伦敦大学学院埃里克·布伦纳博士的话报道：“或许生活方式的其他方面，如运动，也会对人的心理健康产生影响，但饮食扮演独立角色。”
易上瘾
垃圾食品会让人抑郁，同时还会令人胃口大开，越吃越上瘾。
美国研究人员先前发现，垃圾食品所含脂肪会抑制人体控制胃口的荷尔蒙，让人越吃越想吃。
