十一国庆黄金周即将来临，与以往不同的是，今年是双节同庆。最具中国特色中秋佳节也会随着国庆周度过。佳节同庆，在享受国庆长假的同时，还可以边赏月，边吃月饼，真是不亦乐乎啊！
今年，很多厂家都早早的把月饼摆在各大商场柜台上。在一个多月前，我们就看到了月饼的身影，现在正是月饼大卖的时候，我们一起去品尝几种很有特色的月饼。
香港美心月饼，坚持品质至上之原则，每年都派采购专员远赴当地直接搜罗优质的原料。香港美心月饼的莲蓉，选用上等的湘莲，其独有的莲子甘香，经煮热磨蓉后，由经验的制饼师傅，精心炒煮成清香幼滑的白莲蓉及甘香味浓的金黄莲蓉，两者晶莹通透，入口散发着莲子的甘香味道。
蛋黄是月饼的主角，香港美心集团严格选用顶级的蛋黄，香味浓郁，而且金黄通透，饱满圆润，这样才能做成口感十足的上等月饼。要生产优质的莲蓉，就要挑选上好的百分百的纯湘莲子，煮好的莲蓉配上靓蛋黄，再包一层薄薄的饼皮，烘烤过后，就会变得金黄晶亮，皮薄馅靓正好来形容香港美心月饼。
如果说“小饼如嚼月，中有酥和饴”形容了小家碧玉般的金蝶轩的精品伍仁月饼，那么特级金装双黄白莲蓉则是一展“白莲甜砌蔗糖霜，月饼饱装黄金馅”的大家气派。月饼的制作从唐代以后便越来越考究，时至今日纷繁众多的选择更是集结了自古以来的美味佳作。金蝶轩的松籽仁豆沙月、八星混装月、情意员工月同样渗透了不同味感的细腻。
“忆•家书”月饼是北京稻香村今年推出的月饼系列中《忆韵》里的一款，另有《秋韵》和《京韵》两大系列。北京稻香村常务副总经理池向东介绍，今年北京稻香村计划生产月饼2000吨，比去年增加了15%，囊括了广式、京式、苏式、糖醇、云腿等57种月饼。在馅料上，仍以广受消费者喜爱的传统五仁、莲蓉、蛋黄、豆沙、枣蓉、椰蓉等为主。池总在谈到月饼口味文化时说到：“一款传统配方手工制作的五仁月饼，每年仅单块散售就达到120吨，有的顾客还在中秋过后写信来说：‘希望你们能常年生产供应，太好吃了，没吃够！’”
品尝过这么多的美味月饼，是不是感觉到很满足呢！但是小编在这里要提醒大家，月饼虽然美味，但不宜多吃，特别是对于老人和小孩。因为月饼含有高胆固醇的高脂肪，特别是对于有冠心病和糖尿病病人更不宜多吃。
我们在乎的是节日的那种气氛，健康最重要。所以在品尝的美味的同时，我们也要多注意自己的身体，过一个快乐健康的国庆中秋佳节！
