冬季来临，天气越发寒冷，在寒流袭来时，为增强身体抵抗力,大家除了注意添加衣物等保暖措施外,最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节，不妨多喝些鸡汤。鸡汤对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞大有好处。
鸡汤能够改善人体的免疫机能，所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节，适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。
而对于那些已被流感病毒感染的患者，则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻患者的痛苦。
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