在外边吃腻了不如就自己在家煮些好吃又营养的食物吧。而且现在地沟油的热潮让越来越多的人选择了自己动手。今天就教大家做道可口的红辣椒焗西兰花。让喜欢吃辣的人一定不要错过这道菜哦。
准备材料:
1个大西兰花头,约二分之一磅,从茎分离小花,茎去皮,切粗
2汤匙橄榄油
1个红色甜椒,切成薄片
2瓣大蒜,切碎
4分之1杯新鲜磨碎帕玛森,或混合巴马和羊罗马诺
2汤匙干燥或新鲜的面包屑
下边就是开始制作了:
1、预热烤箱至400度。油12夸脱或烤烤菜。蒸椰菜花,茎,直到熟透,这个时间大约约5分钟。取出后浇入冷水。
2、用中火烧热1汤匙的橄榄油,并添加红辣椒。搅拌翻炒,直到它变软,加入大蒜直到它气味芬芳,搅拌青花菜,使西兰花和橄榄油与大蒜混合在一起。加入盐和胡椒后,并安排在烘烤盘。混合在一起的帕梅森和面包屑洒在上面。在撒上剩余的橄榄油。放入烤箱,烤10至15分钟,直到帕梅森已经融化,这个是要乘热的。凉了就不好吃了。
提前准备:你可以在烘烤此之前几个小时内准备,不要淋上橄榄油,直到准备烘烤才加入。
每份营养的基础上的各种含量:164 卡路里;9克总脂肪;2克饱和脂肪;16克碳水化合物;5克 膳食纤维;159毫克钠(不包括烹调过程中加入盐);8克蛋白质。
这道菜就完成了,是不是很快呢?而且还不会发胖哦,是女性朋友最不用担心的食物了,而且这个分量是4到6人的分量,朋友也可以尝尝你的好手艺。