马拉喀什,位于大西洋到撒哈拉沙漠的中间地带,在曲曲折折的古老小巷中,那些不为人知的金碧辉煌的宫殿与隐秘的玫瑰花园中散发出独特的神韵,给马拉喀什带来了神秘而悠远的气氛。我的母亲曾来这里躲避法国夏季时的炎热骄阳,她意外地邂逅了希区柯克,多年之后我到这里寻找的是发源于柏柏人的美食。
从下飞机的那一刻起,迎面吹来一阵沙漠夜晚的柔风,干燥温和,在我的面颊与皮肤上轻轻掠过,顿时让我在时空中有种错觉,彷佛我早就熟识马拉喀什。这里是我母亲诞生的地方,我早就从她的嘴里听到,却未曾亲身来过。而我如今回来寻找我身体里流淌着的、属于马拉喀什的那些记忆。
我母亲小的时候每个星期日会去拉玛穆尼亚酒店(l’hotel La Mamounia)的花园里散步,在荫翳底下乘凉。而她的女儿,如今正坐在酒店的露天座位上,当所有人都外出上街的时刻,品尝着傍晚来自沙漠干爽的风。现在的我,仅是作为一名观光客,来到这个母亲童年时经常来避暑、来做白日梦的地方,对童年的她来讲这里如此神圣。她曾在这儿遇到前来摩洛哥拍片的奥逊•威尔斯(Orson Welles)和希区柯克(Hitchcock)。他们曾经乘坐过的马车,如今正搭乘着我前往高级餐厅,比如柑橘树底下的LaTrattoria de Giancarlo餐厅,或是结合新东方风格料理飨宴与精巧装潢的Bo-Zin品尝佳肴。