米其林的厨师
米其林中文版的问世似乎与中国的米其林厨师完全无关。一睹其风范,不如将米其林的厨师请来轰爬现场。
第一场厨师疯狂派对圆满结束。起初,通过无数次的邮件沟通加CC(转发),我们的派对从一张空白菜单慢慢变得羽翼丰满......在一个周日的下午,派对如期举行,熟悉和陌生的面孔陆续出现在厨房门口,带着各自为这次派对准备的菜品,一袋袋新烤的面包,裹得严严实实的面包鱼......五位厨师各就各位,侍酒师呢?就是本杂志的Alan Hei,他特别选了菲丽宝娜香槟、杰卡斯起泡酒、奔富酒园Bin311莎当妮白葡萄酒等七款葡萄酒与诸位大厨的拿手好菜一一过招儿。
进场
厨师互相攀谈