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印度风味的红萝卜布丁

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印度风味的红萝卜布丁

    烹调时间:约45分钟 
  材料: 
  红萝卜600克,牛油116克,牛奶12,3杯,糖200克,糖浆1茶匙,葡萄千3汤匙,杏仁片适量。 
  做法:  
    1、红萝卜洗净去皮,刨成幼丝。 
  2、锅中放牛油及红萝卜,以中火煮约15分钟,煮时要搅动,以免烧焦。 
  3、将牛奶、糖、糖浆、葡萄干等加入,再煮约25分钟至稠成一团。 
  4、在深碟上涂上牛油,把煮好的红萝卜布甸倒入,扒平,以杏仁作点缀,趁热进食或冷冻才吃均可。

[ 作者: 来源:魅力深圳 ] 更新时间:[2007-2-26 8:39:00] [] [] []
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